Et gartneri i Vemmelev på Vestsjælland.
Vi dyrker velsmagende kål af særlig god kvalitet.
Vi er et gartneri på Vestsjælland, nærmere betegnet Vemmelev, der har specialiseret sig indenfor kål: blomkål, farvede blomkål (orange, violet og grønne), romanesco, broccoli, spidskål og rødkål.
Velkommen til Birkemosegaard
Vi dyrker danske velsmagende grøntsager af høj kvalitet og god holdbarhed.
Alle vores grøntsager høstes nænsomt med håndkraft og køres hurtigst muligt hjem i kølerum. Vi høster kål hver dag, hvilket gør det muligt, for forbrugerne, at få friske grøntsager i butikkerne dagligt.
Birkemosegaard har 35 ansatte og de fleste har været her i rigtig mange år. Det er vi stolte af.
Vi er et konventionelt gartneri, hvor vi hele tiden arbejder med at udvikle produktionsmetoder, og hvor vi samtidig tager mest muligt hensyn til miljøet.
Derfor får vi også løbende fortaget vandprøver og jordanalyser, således at vi sikre jordens tilstand vedligeholdes og sikre optimale forhold for afgrøderne.